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| らーめん虎吉 | 釧路のラーメン 個性派 |
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背脂が入ったラーメン。店主は修行をせず独学でこのラーメンを創り上げたそうです。 他にあっさり和風とつけ麺がある みそラーメン：700円 醤油・塩ラーメン：650円 醤油・塩つけ麺：750円 味玉醤油つけ麺：850円 |
| 醤油ラーメン On Mouse で味玉醤油つけ麺 |
★★★★☆！ |
| 釧路らーめん個性派。スープは背脂が浮き甘みと旨みを引き立てている。麺は細やや縮れ麺。具のバランスも良く、こってり好きにはたまらない。あっさり和風もつけ麺もいける。管理人お薦めというか個人的にお気に入りのお店と言った方が正確(^^; 愛国から春採に移転。メニューも増え、人も増え、値段も上がった。美味しさは以前と変わらないが、前の小さな店でマスターが一人で作ってる姿が虎吉らしかったと思うのは私だけかな(^^;; 今度のお店はサイドメニューも充実してるので、ビールでも飲みながら落ち着けるかも。締めに「味玉醤油」なんて最高ですね(^^) 2007.3.29 今回は、味玉醤油と醤油つけ麺を注文。つけ麺は濃い目の汁とよく合います。いまやこのお店の一番人気かも。味玉醤油は、以前はトンコツの白濁した色合いが少なく、透き通る系のスープだったのだけれど今回は白濁系の色に変わっていた。個人的には前の方が好み。美味しい事に変わりはないが(^^;; オフィシャルHPには夕方5時からメニューがあるんだけど、行ってみたら無かったです。たまたまなのか、知っている方いたら教えてください。 |
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| 釧路市春採7丁目30-8 | ０１５４−４６−４８２５ |
| 営業時間：１１：３０〜２２：００ （火〜金：１５：００〜１７：００休み） 日曜・祝日：１１：３０〜２０：００ |
定休日：月曜日 |
| 駐車： ５台くらい | 食べた日：2004/5/11〜 2007/3/29 |