| かしわ屋 | 無科調個性派 |
![]() |
釧路ジャスコ近くにある素材に、こだわった個性派のラーメン。 あぶりチャーシュー しょうゆラーメン:600円 あげねぎ塩ラーメン:600円 ねぎラーメン:各750円 自家製焼餃子:400円 |
| あげねぎ塩ラーメン | ★★★★! |
| 釧路らーめんとは別物と言って良いかも。チャーシューは炭火で炙っていて香ばしさが雑味の無い、無化調スープをより一層際立ていて、歯ごたえを残した感触になっている。他にほうれん草とメンマとあげねぎが入っている。麺は釧路市内の満州屋製麺。一般的な釧路の麺より、伸びにくい麺に仕上がっている。スープは塩分濃い目。もっと薄くしても充分伝わる味だと思う。 | |
| 釧路市昭和中央4-3-9 | 0154-52-8870 |
| 営業時間:11:00〜20:30 | 定休日:不定休 |
| 駐車: 5台くらい | 食べた日:2005/8/18 |