旭川ラーメン蔦亭(つたてい）


蔦亭（つたてい）	旭川らーめん　昔系
	川村カ子トアイヌ記念館前にある、おやじのこだわりを感じる昔系旭川らーめん。しょうゆラーメン：600円しおらーめん：600円みそらーめん：700円
しょうゆラーメン	！★★★★☆！
店には常にビートルズが流れる旭川らーめんの昔系のお店。スープはトンコツをベースに魚系をブレンド。麺は中細縮れ麺。ときどき稀にこういうお店に出会う。こだわりはあるがやさしさもある。らーめんの味にその姿勢を感じる。お薦めそしてお気に入りのお店。店内には店主の思いがいろいろと語られている。メニュー表には「しょうゆラーメンだけがカタカナの理由」などが記されていてビートルズのＢＧＭが流れる中読んでいるとラーメンが出来上がってくる。お店の雰囲気も美味しいお店。
旭川市北門町１１丁目	0166-51-6860
営業時間：１１：００～２０：００	定休日：水曜
駐車：　１０台くらい	食べた日：2005/4/12